IKAPE V2 Puck Screen Espresso (51 / 53,3 / 58,5 mm)
Il puck screen acciaio inox IKAPE V2 è un disco sottile, leggero e riutilizzabile in acciaio 304 per uso alimentare che poggia sul letto di caffè pressato. IKAPE dichiara che distribuisce l'acqua in modo uniforme, riduce il channeling e protegge il gruppo erogatore. Scegli 51, 53,3 o 58,5 mm in base al tuo filtro.
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Un sottile disco d'acciaio sopra il panetto
Il puck screen acciaio inox IKAPE V2 è un disco sottile e leggero in acciaio 304 per uso alimentare che poggia sul letto di caffè pressato, sotto il gruppo erogatore. IKAPE dichiara che distribuisce l'acqua in modo uniforme sul caffè e riduce il channeling. È riutilizzabile: sciacqualo dopo lo shot ed è pronto per il panetto successivo.
Schema dei fori
Nelle foto di IKAPE il puck screen ha file di grandi aperture rotonde, ciascuna riempita di piccoli fori. IKAPE dice che il lato con le aperture grandi va rivolto verso l'alto, verso il gruppo erogatore, così l'acqua si divide più rapidamente. IKAPE descrive il puck screen come leggero, sottile e duraturo.
Cosa cambia nella routine
Il puck screen va posato per ultimo, dopo la pressata, ed esce insieme al panetto. Occupa un po' di spazio sopra il letto, quindi controlla lo spazio libero nel tuo filtro prima di aumentare la dose. IKAPE dichiara anche che il puck screen protegge il gruppo erogatore.
Scegliere la misura giusta
- De'Longhi Dedica e altre macchine compatte da 51 mm.51 mm
- macchine Sage / Breville con filtri da 54 mm, tra cui Barista Express, Barista Pro, Barista Touch e Bambino Plus.53,3 mm
- filtri standard da 58 mm su macchine con gruppo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec e La Marzocco.58,5 mm
Come si usa
- Dosa, distribuisci e pressa il caffè in piano.
- Posa il puck screen piatto sul letto, centrato nel filtro, con il lato dai fori grandi rivolto verso l'alto.
- Blocca il portafiltro ed estrai lo shot.
- Batti fuori il panetto con il puck screen sopra, poi sciacqua il puck screen sotto acqua calda.
Materiali e manutenzione
Il puck screen è realizzato in acciaio inox 304 per uso alimentare. Sciacqualo dopo ogni shot così gli oli non si seccano nei fori, e asciugalo. Una volta alla settimana, mettilo a bagno in una soluzione detergente per caffè e spazzolalo, perché un puck screen con i fori parzialmente ostruiti distribuisce l'acqua in modo non uniforme.
Contenuto della confezione
- 1 × puck screen espresso IKAPE V2, nella misura selezionata
Compatibile con queste macchine
51/53.3/58.5 mm
- De'Longhi Dedica
- Macchine con gruppo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Specifiche tecniche
Misure e compatibilità
- Misure del filtro
- 51 mm · 53,3 mm · 58,5 mm
Costruzione
- Materiale
- Acciaio inox 304, indicato da IKAPE come per uso alimentare
Extra
- Fori
- Grandi aperture rotonde riempite di piccoli fori; lato dai fori grandi verso l'alto
- Uso
- Riutilizzabile, posato sopra il letto di caffè
- Marchio
- IKAPE
IKAPE
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