IKAPE Line Handkaffeemühle Filterkaffee mit Mahlwerk in Silber und Schwarz, nebeneinander, die Kurbeln nach außen

Kaffeemühlen

IKAPE Handkaffeemühle Line (Schwarz oder Silber)

Die IKAPE Line ist eine Handkaffeemühle mit fünfeckigem Mahlwerk aus Edelstahl 420, zwei innenliegenden Lagern und einem Klickrad mit 24 Mahlstufen. IKAPE sieht sie für Filterkaffee, Chemex, French Press und Cold Brew vor. Das Gehäuse ist aus Flugzeugaluminium, in Schwarz oder Silber.

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Eine Handkaffeemühle für Filterkaffee

Die IKAPE Line ist eine Handkaffeemühle mit fünfeckigem Mahlwerk aus Edelstahl 420, zwei innenliegenden Lagern und 24 Klickstufen. IKAPE hat sie für Filterkaffee, Chemex, French Press und Cold Brew gebaut und beschreibt sie als kompakt und tragbar, für zu Hause, das Büro und das Camping.

Auf IKAPEs Foto ist der Mühlenkörper 169 mm hoch und hat 50 mm Durchmesser. Mit aufgesetzter Kurbel ist die Mühle 197 mm hoch und 168 mm breit.

Vierundzwanzig Klicks, von Filterkaffee bis Cold Brew

Ein Klickrad stellt den Mahlgrad ein, und IKAPE gibt ihm 24 klar getrennte Stufen von fein bis grob, für Filterkaffee, Chemex, French Press und Cold Brew. Die Stufen rasten ein, Sie können sich also eine Zahl notieren und zu ihr zurückkehren. Auf IKAPEs Fotos sitzt das nummerierte Rad unten am Mühlenkörper, unter der Auffangkammer.

Mahlwerk und Lager

IKAPE gibt an, dass das fünfeckige Mahlwerk gleichmäßig und verlässlich schneidet, und nennt dafür verschleißfesten Edelstahl 420. Die beiden innenliegenden Lager halten das Mahlen laut IKAPE ruhig und stabil und ergeben gleichmäßig großes Mahlgut. Das Gehäuse ist aus leichtem Flugzeugaluminium.

So wird es verwendet

Öffnen Sie die Bohnenkammer und füllen Sie die Bohnen für einen Aufguss ein.
Nehmen Sie die Auffangkammer ab und stellen Sie das Rad auf Ihre Zubereitungsart ein.
Setzen Sie die Auffangkammer wieder auf und drehen Sie die Kurbel in gleichmäßigem Tempo.
Klopfen Sie an die Auffangkammer, bevor Sie sie abnehmen, damit sich die Feinanteile setzen.
Verstellen Sie jeweils ein bis zwei Klicks und schreiben Sie auf, was funktioniert hat.

Material und Pflege

IKAPE nennt Edelstahl 420 für das Mahlwerk und Flugzeugaluminium für das Gehäuse. Bürsten Sie Mahlwerk und Kammern nach dem Gebrauch trocken aus; Wasser und Kaffeeöle, die auf einem Mahlwerk bleiben, machen es mit der Zeit stumpf. Geben Sie die Mühle nicht in die Spülmaschine und lassen Sie jedes Teil vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder zusammensetzen.