Pichet à lait IKAPE pour latte art, blanc, vue de côté de l'anse ajourée et du bec rond

IKAPE Pichet Latte Art à Anse Ajourée (Noir, Blanc)

Un pichet à lait noir ou blanc pour latte art, avec une cuve inclinée qui aide le lait à tourner, un bec rond classique à guides en arc avant et arrière, et une anse géométrique ajourée qui évacue la chaleur. La doublure en acier inoxydable 304 est polie miroir et graduée de 100 à 450 ml (3 à 15 oz).

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Une cuve inclinée qui garde le lait en rotation

Ce pichet à lait IKAPE pour le latte art a une cuve inclinée. IKAPE indique que l'inclinaison aide le lait à tourner pendant le moussage, si bien que la mousse sort régulière et se mêle en douceur au café, ce qui donne des couches plus distinctes et des lignes plus nettes dans le motif.

Un bec rond avec des guides en arc à l'avant et à l'arrière

Le bec a la forme ronde classique, avec des doubles guides d'écoulement en arc à l'avant et à l'arrière de la paroi. IKAPE indique que cela libère le lait de façon régulière et rend plus doux le balancement en deux temps d'un versage de latte art.

Une anse qui laisse sortir la chaleur

L'anse a une forme géométrique ajourée. Ses ouvertures la gardent légère et laissent la chaleur s'échapper, si bien que la prise reste plus fraîche pendant que vous moussez et versez. IKAPE décrit l'anse comme formée selon la courbe de la paume, et sa surface est polie lisse.

Double graduation à l'intérieur

La paroi intérieure est polie miroir, pour que vous puissiez voir la mousse se former pendant le moussage ; IKAPE indique que cela aide à contrôler la température et l'écoulement du lait. La paroi porte deux graduations, 100–450 ml et 3–15 oz. Mesurez le lait pour la tasse que vous allez remplir, et vous en jetterez moins dans l'évier.

Mode d'emploi

Versez du lait froid jusqu'au repère qui correspond à votre tasse, et pas plus haut que la naissance du bec.
Placez la pointe de la buse vapeur juste sous la surface et ouvrez la vapeur jusqu'à ce que le lait commence à rouler.
Enfoncez la pointe à mesure que le lait chauffe, en surveillant la surface dans la paroi polie.
Tapez le pichet une fois, faites-le tournoyer jusqu'à ce que la surface soit brillante, puis versez par le bec rond.
Rincez-le à l'eau chaude aussitôt après le versage et séchez-le.

Matériaux et entretien

La doublure intérieure est en acier inoxydable 304, qu'IKAPE décrit comme sans danger au contact des aliments, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. L'extérieur porte une peinture cuite à haute température, polie en surface mate qui résiste aux traces de doigts, et un petit logo IKAPE. Lavez le pichet à la main et tenez les poudres abrasives et la paille de fer loin de l'extérieur peint.

Contenu de la boîte

1 × pichet latte art IKAPE à anse ajourée, dans la couleur choisie

Caractéristiques techniques

Fabrication

Couleurs: Noir, Blanc

Divers

Doublure intérieure: Acier inoxydable 304, poli miroir
Finition extérieure: Peinture cuite à haute température, mate, résistante aux traces de doigts
Bec: Rond, avec guides d'écoulement en arc à l'avant et à l'arrière
Cuve: Inclinée, pour faire tourner le lait plus facilement
Anse: Forme géométrique ajourée, laisse s'échapper la chaleur
Repères: Double graduation, 100–450 ml et 3–15 oz
Marque: IKAPE