IKAPE Schwerkraft-Distributor mit Holzgriff (51 bis 58,35 mm)
Der IKAPE Schwerkraft-Distributor hat ein Holzgehäuse und einen Gewichtsblock aus Edelstahl 304, schwarz titanbeschichtet, der beim Drehen absinkt, sodass keine Tiefe einzustellen ist. In 58,35 mm ist er ein Espresso-Leveler für Maschinen mit 58 mm; 51 mm passt zu De'Longhi und 53,3 mm zu Sage / Breville.
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Ein Distributor, der seine Tiefe selbst findet
Der IKAPE Schwerkraft-Distributor ebnet den Kaffee im Sieb mit einem Gewichtsblock, der beim Drehen absinkt, sodass Sie vorher keine Tiefe einstellen müssen. Er hat ein Holzgehäuse und wird in 51, 53,3 und 58,35 mm verkauft; in der Größe 58,35 mm ist er ein Kaffee-Leveler für Maschinen mit 58 mm.
Was das Verteilen behebt
Laut IKAPE lassen statische Aufladung, Klumpen und die Art, wie das Sieb befüllt wurde, das Kaffeemehl oft in der Mitte hoch und am Rand niedrig liegen, oder an manchen Stellen locker und an anderen fest. Das Drehen des Distributors verteilt den Kaffee gleichmäßig, entfernt Erhebungen und Klumpen an der Oberfläche und macht die Dichte des Kaffeebetts einheitlich, gibt IKAPE an.
Der Schwerkraftblock
IKAPE gibt an, dass der Block aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 besteht und rauchschwarz titanbeschichtet ist. Laut IKAPE sinkt er ab, während sich das Werkzeug dreht, und ebnet den Kaffee in seiner eigenen Tiefe. Bei einem herkömmlichen Distributor würden Sie die Tiefe zuerst einstellen.
Die richtige Größe wählen
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) und andere kompakte 51-mm-Maschinen. IKAPE nennt für diese Größe De'Longhi.51 mm
- Sage- / Breville-Maschinen mit 54-mm-Sieben, darunter Barista Express, Barista Pro, Barista Touch und Bambino Plus. IKAPE nennt für diese Größe Sage / Breville.53,3 mm
- 58,35 mm: IKAPEs Größe für Siebträger mit 58 mm: Maschinen mit E61-Brühgruppe, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec und La Marzocco.
So wird es verwendet
- Mahlen Sie in ein trockenes Sieb und setzen Sie das Kaffeemehl mit einem leichten Klopfen.
- Setzen Sie den Distributor auf das Sieb und lassen Sie den Block absinken.
- Drehen Sie ihn zwei- oder dreimal und halten Sie ihn dabei waagerecht auf dem Rand.
- Heben Sie ihn gerade ab und tampen Sie, bürsten Sie danach die Basis sauber.
Material und Pflege
IKAPE gibt an, dass der Schwerkraftblock aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 mit rauchschwarzer Titanbeschichtung besteht und das Gehäuse aus Holz.
Halten Sie das Holz trocken: Wischen Sie es ab, weichen Sie es nie ein und geben Sie das Werkzeug nicht in die Spülmaschine. Bürsten Sie die Basis ab, solange das Kaffeemehl frisch ist, und halten Sie Scheuermittel vom beschichteten Block fern, denn eine abgenutzte Beschichtung lässt sich nicht wiederherstellen.
Lieferumfang
- 1 × IKAPE Schwerkraft-Distributor mit Holzgriff, in der gewählten Größe
Passt zu diesen Maschinen
51/53.3/58.35 mm
Alle Werkzeuggrößen je MaschineTechnische Daten
Größe und Passform
- Siebgrößen
- 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm
Verarbeitung
- Mechanismus
- Gewichteter Schwerkraftblock, keine Tiefeneinstellung
- Gehäuse
- Holz
Extras
- Block
- Lebensmittelechter Edelstahl 304, titanbeschichtet, rauchschwarz, nach Angabe von IKAPE
- Marke
- IKAPE
IKAPE
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