IKAPE V2, jarra de leche de 600 ml o 500 ml en los cinco colores, apiladas en pirámide sobre blanco

IKAPE V2 Jarra de Leche, Pico Hawk (500 o 600 ml)

La IKAPE V2 es una jarra de leche para vaporizar leche y verter latte art, disponible en 500 ml y 600 ml. Tiene un pico hawk afilado que, según IKAPE, libera la leche por completo. El cuerpo es de acero inoxidable 304, en negro, blanco, verde oscuro, verde claro o plata.

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Un pico hawk para latte art

La IKAPE V2 es una jarra de leche de 500 ml o 600 ml para vaporizar leche y verter latte art. Su pico es un pico hawk afilado con ranuras deflectoras dobles y curvas. IKAPE afirma que el pico afilado libera la leche por completo y que el diseño facilita el trazado de dibujos complejos.

Un asa con forma de jarra

El asa tiene la forma del asa de una jarra. IKAPE afirma que da un flujo más suave y preciso al verter, y más libertad al trazar un dibujo. El asa es lisa y redondeada, y según IKAPE se adapta a distintos tipos de agarre cilíndrico.

Elegir la medida correcta

500 ml (17 oz): la jarra más pequeña, para una bebida de leche a la vez.
600 ml (20,3 oz): 100 ml más de capacidad, para una taza más grande o para dos bebidas servidas una tras otra.

Ambas medidas están disponibles en negro, blanco, verde oscuro, verde claro y plata.

Cómo se usa

Llena la jarra con leche fría hasta aproximadamente la base del pico.
Coloca la punta de la lanza de vapor justo debajo de la superficie, abre el vapor y deja que la leche empiece a girar.
Cuando la leche esté caliente, baja un poco la punta y mantén la leche girando hasta que la espuma quede lisa.
Golpea la jarra una vez sobre la encimera para romper las burbujas grandes, y luego agítala hasta que la superficie quede brillante.
Vierte desde el pico hawk y enjuaga la jarra antes de que la leche se seque.

Materiales y cuidados

La jarra es de acero inoxidable 304, con un cuerpo brillante y liso sin marcas de soldadura mecánica. Enjuágala con agua caliente justo después de verter, porque la leche se seca rápido sobre el acero caliente, y lávala a mano. Mantén los estropajos abrasivos y de acero alejados del acabado de color, y seca la jarra antes de guardarla.