IKAPE V3 Entonnoir de Dosage Magnétique (51 / 54 / 58 mm)
L'entonnoir magnétique de dosage IKAPE V3 pour espresso est une bague non encastrée en alliage d'aluminium. Elle se pose sur le bord du porte-filtre, où 8 à 10 aimants la maintiennent pendant que vous dosez et remuez. Elle mesure 25 mm de haut et existe en 51, 54 ou 58 mm, en noir ou en argent.
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Une bague de dosage posée sur le bord
L'entonnoir magnétique de dosage IKAPE V3 pour espresso est une bague non encastrée : elle repose sur le panier du porte-filtre et ne descend pas dedans. Huit à dix aimants la maintiennent en place pendant que vous dosez et remuez. IKAPE indique que ce montage non encastré la rend plus adaptée à la préparation de la galette sur un porte-filtre de 58 mm.
Ce que font les aimants
IKAPE loge 8 à 10 aimants régulièrement espacés et décrit leur maintien comme assez fort pour garder la bague stable sur le panier. Elle reste en place pendant que vous la remplissez et remuez la mouture à l'outil WDT, et elle se soulève d'un geste à la verticale une fois que vous avez terminé.
Choisir la bonne taille
- machines De'Longhi à porte-filtre de 51 mm, comme la Dedica EC680, l'EC155, l'ECP3120, l'ECP3420 et l'ECP3531.51 mm
- machines Sage / Breville à paniers de 54 mm : Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Infuser et Duo-Temp Pro.54 mm
- paniers standard de 58 mm sur les machines à groupe E61, Gaggia Classic, Classic Pro, Baby et Carezza, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et Gevi, ainsi que les porte-filtres de 58 mm des Sage / Breville Dual Boiler, Oracle et Oracle Touch.58 mm
Mode d'emploi
- Posez la bague sur le porte-filtre et laissez les aimants la plaquer à plat sur le bord.
- Remplissez-la de café moulu ; la paroi garde la mouture égarée hors du bar.
- Remuez la dose à l'outil WDT jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.
- Soulevez la bague à la verticale, puis égalisez et tassez.
- Posez un puck screen sur le lit de café si vous en utilisez un, et verrouillez le porte-filtre.
Matériaux et entretien
La bague est en alliage d'aluminium, qu'IKAPE décrit comme résistant à la rouille et à la corrosion, léger et durable. Rincez-la à l'eau courante et séchez-la aussitôt.
Tenez-la à l'écart des nettoyants fortement alcalins, qui attaquent l'aluminium. L'huile de café s'accumule avec le temps sur la paroi intérieure et part à l'eau tiède avec une brosse. Ne laissez pas la bague tremper longtemps.
Contenu de la boîte
- 1 × entonnoir de dosage magnétique IKAPE V3, dans la taille et la couleur choisies
Compatible avec ces machines
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Machines à groupe E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Caractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles de panier
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
- Hauteur
- 25 mm
Fabrication
- Montage
- Non encastré ; repose sur le bord du porte-filtre
- Matériau
- Alliage d'aluminium
- Couleurs
- Noir, Argent
Divers
- Aimants
- 8 à 10, régulièrement espacés
- Marque
- IKAPE
IKAPE
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