Disques de Contrôle du Débit pour Niche Zero

Un jeu de quatre disques de contrôle du débit pour le Niche Zero, découpés au laser dans de l'acrylique noir de 3 mm. Chaque disque remplace le disque d'origine, et l'encoche sur son bord règle la vitesse à laquelle les grains entrent dans les meules. Le disque 1 est le plus rapide, le disque 4 le plus lent ; une alimentation plus lente donne une mouture plus régulière.

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Black Tamp Conçu et fabriqué par nous · 49 produits

Quatre vitesses d'alimentation pour le Niche Zero

Ce jeu de disques de contrôle du débit pour Niche Zero (flow control discs) réunit quatre disques qui remplacent le disque d'origine du moulin. L'ouverture sur le bord du disque, une encoche, règle la vitesse à laquelle les grains entrent dans les meules. Une alimentation plus lente donne une répartition de la mouture plus régulière.

Les quatre disques ne diffèrent que par l'encoche. Tous mesurent Ø40,4 × 3 mm, avec un trou central de Ø6,2 mm.

Du rapide au lent

Le disque 1 est le plus rapide et le disque 4 le plus lent. La largeur de l'encoche modifie surtout le débit, sa profondeur moins. Le disque 2 a à peine moins de surface ouverte que le disque 1, mais il est beaucoup plus lent, parce que son encoche est plus étroite. Durées approximatives pour 15 g de café en grains :

Disque 1 : encoche de 10 × 10 mm, environ 26 s
Disque 2 : encoche de 9 × 10 mm, environ 50 s
Disque 3 : encoche de 9 × 9,5 mm, environ 1 min 10 s
Disque 4 : encoche de 9 × 9 mm, environ 2 min 20 s

Les quatre durées sont des estimations. Elles varient avec la taille des grains et la torréfaction.

Mode d'emploi

Ouvrez le couvercle du moulin.
Retirez la vis d'origine qui tient le disque sur le moyeu de la meule, puis sortez ce disque.
Placez le disque choisi sur le moyeu de la meule, face numérotée vers le haut.
Remettez la vis d'origine. Rien d'autre ne change sur le moulin.
Moulez comme d'habitude. Le disque tourne avec la meule, et les grains passent par l'encoche.

Ces étapes sont données à titre d'information. Nous n'offrons ni aide à l'installation ni garantie pour le montage.

Matériaux et entretien

Les disques sont découpés au laser dans de l'acrylique noir opaque de 3 mm, avec une face brillante et une tranche de coupe noire et voilée. Le numéro (1 à 4) et le logo Black Tamp sont légèrement gravés au laser et apparaissent en gris dépoli. Essuyez les disques avec un chiffon sec.

Contenu de la boîte

4 × disque de contrôle du débit, numérotés de 1 à 4

Le moulin et sa vis ne sont pas inclus.

Mention de conception

Géométrie de l'ouverture d'après benno1337 (« GPL-2.0 »), tirée de son « Niche Zero custom flow control discs » sur Printables.

Caractéristiques techniques

Taille et compatibilité

Compatible avec: Niche Zero, à la place du disque d'origine

Fabrication

Matériau: Acrylique noir opaque, découpé au laser, numéro et logo gravés au laser

Divers

Position: Sur le moyeu de la meule, sous la vis d'origine
Jeu: 4 disques, de 1 (le plus rapide) à 4 (le plus lent)
Disque 1: Encoche de 10 × 10 mm, goulot de 10,08 mm, largeur intérieure de 10,72 mm, surface ouverte de 95,3 mm², environ 26 s pour 15 g (estimé)
Disque 2: Encoche de 9 × 10 mm, goulot de 9,13 mm, largeur intérieure de 10,54 mm, surface ouverte de 91,4 mm², environ 50 s pour 15 g (estimé)
Disque 3: Encoche de 9 × 9,5 mm, goulot de 9,16 mm, largeur intérieure de 10,52 mm, surface ouverte de 86,5 mm², environ 1 min 10 s pour 15 g (estimé)
Disque 4: Encoche de 9 × 9 mm, goulot de 9,17 mm, largeur intérieure de 10,52 mm, surface ouverte de 81,7 mm², environ 2 min 20 s pour 15 g (estimé)
Encoche: Largeur × profondeur ; le goulot est le point le plus étroit près du bord, la largeur intérieure le point le plus large à l'intérieur
Durées: Estimées, varient avec la taille des grains et la torréfaction
Disque: Ø40,4 × 3 mm
Trou central: Ø6,2 mm
Entretien: Essuyer avec un chiffon sec
Marque: Black Tamp