IKAPE UniPress Distributore e Tamper Tutto-in-Uno (51-58,35 mm)
L'IKAPE UniPress è un coffee distributor and tamper in un solo attrezzo: mentre premi, la base ruota e tre alette livellano i residui mentre la spinta li comprime. IKAPE lo consiglia per tostature medio-scure e scure in filtri a flusso lento. È venduto in 51, 53,3 e 58,35 mm.
- Assistenza in italiano e altre sei lingue
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Prodotto da
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Livellare e pressare nello stesso movimento
L'IKAPE UniPress è un coffee distributor and tamper in un solo attrezzo. Mentre premi verso il basso, la base ruota e le sue tre alette livellano i residui; allo stesso tempo la spinta verso il basso e il peso della base li comprimono. IKAPE consiglia di premere circa tre volte.
Con cosa preme
La pressa è a molla, e IKAPE non fornisce una cifra di calibrazione. IKAPE confronta la pressione combinata della tua spinta e della base con i circa 20 lb (9 kg) di una pressata tradizionale, e consiglia una pressione moderata.
Tostature e filtri
IKAPE limita l'attrezzo nel proprio testo. Raccomanda tostature medio-scure e scure e sconsiglia quelle chiare, medio-chiare e medie; con una tostatura media o medio-chiara dice di usare anche un tamper. Consiglia filtri a flusso lento, come i filtri standard o a gradino convesso. Con un filtro ad alta estrazione e flusso veloce, serve comunque un tamper separato.
Scegliere la misura giusta
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) e altre macchine compatte da 51 mm.51 mm
- macchine Sage / Breville con filtri da 54 mm, tra cui Barista Express, Barista Pro, Barista Touch e Bambino Plus.53,3 mm
- 58,35 mm: filtri standard da 58 mm su macchine con gruppo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec e La Marzocco.
Come si usa
- Macina una tostatura medio-scura o scura in un filtro asciutto a flusso lento.
- Appoggia l'UniPress sul bordo del filtro e premi in verticale con pressione moderata.
- Ripeti la pressata circa tre volte, tenendo l'attrezzo verticale ogni volta.
- Sollevalo dritto, e prosegui con un tamper se usi una tostatura più chiara o un filtro a flusso veloce.
Materiali e manutenzione
Spazzola le alette mentre i residui sono ancora freschi e pulisci la base con un panno umido. Non mettere l'attrezzo a bagno, perché il meccanismo di pressatura e la base rotante stanno dentro il corpo.
Contenuto della confezione
- 1 × distributore e tamper IKAPE UniPress, nella misura selezionata
Compatibile con queste macchine
51/53.3/58.35 mm
- De'Longhi Dedica
- Macchine con gruppo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Specifiche tecniche
Misure e compatibilità
- Misure del filtro
- 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm
Costruzione
- Meccanismo
- Pressa a molla; la base ruota mentre scende
- Base
- Tre alette che livellano i residui mentre premi
Extra
- Tostatura
- Medio-scura e scura, secondo IKAPE
- Filtri
- A flusso lento: standard o a gradino convesso, secondo IKAPE
- Tamper separato
- Ancora necessario con filtri ad alta estrazione e flusso veloce, secondo IKAPE
- Marchio
- IKAPE
Video
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IKAPE
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