IKAPE WDT Tool mit Magnetständer in Schwarz, hängt mit den Nadeln nach unten am Ständer, daneben ein zweiter Nadelkopf

WDT-Tools

IKAPE WDT-Tool, verstellbarer Nadelwinkel, Magnetständer

Ein WDT-Tool mit Magnetständer: Das Werkzeug hält per Magnet an seinem Ständer, und IKAPE gibt eine Winkelverstellung von maximal 120 Grad an. Sechs Nadeln mit 0,4 mm sind eingesetzt, und in der Schachtel liegen zwei Ersatzsätze aus Edelstahl 304, sechs mit 0,25 mm und sechs mit 0,4 mm.

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Ein Nadelrührer mit verstellbarem Winkel

Das ist ein WDT-Tool mit Magnetständer, ein Nadelrührer, der die Klumpen aufbricht, die eine Mühle in der Dosis hinterlässt, bevor Sie ebnen und tampen. IKAPE gibt an, dass die Konstruktion von Nadeln und Ständer eine Winkelverstellung von maximal 120 Grad erlaubt, und sagt, das mache das Werkzeug angenehmer in der Handhabung.

Zwei Nadeldurchmesser in einer Schachtel

Sechs Nadeln mit 0,4 mm sind eingesetzt. Dazu kommen zwei Ersatzsätze mit Nadeln aus Edelstahl 304: sechs mit 0,25 mm und sechs mit 0,4 mm. Laut IKAPE rühren die Nadeln mit 0,25 mm ultrafeines Kaffeemehl leichter durch, damit die Extraktion gleichmäßig verläuft, und die Nadeln mit 0,4 mm brechen klumpiges Kaffeemehl auf, damit die Dosis gleichmäßiger wird. Um einen Satz zu wechseln, schrauben Sie den Kopf vom Griff ab.

Der Ständer hält es per Magnet

Zwischen den Shots kommt das Werkzeug zurück auf seinen eigenen Ständer und hält dort per Magnet. IKAPE gibt an, dass Magnetständer und Werkzeug gut aneinander haften.

So wird es verwendet

Wählen Sie den Nadelsatz für Ihren Mahlgrad und schrauben Sie den Kopf wieder auf.
Stellen Sie den Winkel so ein, dass Ihre Hand bequem über dem Sieb liegt.
Führen Sie die Nadeln bis auf den Grund der Dosis und rühren Sie ein paar Sekunden in kleinen Kreisen.
Heben Sie das Werkzeug langsam heraus, ebnen Sie dann und tampen Sie.
Setzen Sie das Werkzeug zurück auf seinen Magnetständer.

Material und Pflege

IKAPE nennt Edelstahl 304 für die austauschbaren Nadeln.

Spülen Sie die Nadeln, wenn Kaffeemehl zwischen ihnen antrocknet, und lassen Sie sie vor dem nächsten Shot trocknen. Bewahren Sie die Ersatzsätze in ihrer Verpackung auf, damit sich die feinen Nadeln in einer Schublade nicht verbiegen. Verbiegt sich eine Nadel, tauschen Sie sie gegen eine Ersatznadel, statt sie geradezubiegen.