IKAPE Porte-Filtre Sans Fond Hantom (54 et 58 mm)
Un porte-filtre sans fond pour Sage de la série Hantom d'IKAPE : la version 54 mm va aux BES870, BES878 et BES880, pas aux Bambino et Bambino Plus selon IKAPE. Poignée en bois pressé foncé, panier inox à trous fins. En 58 mm, une version va aux groupes E61, l'autre est un porte-filtre 58 mm 3 oreilles.
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Fabriqué par
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Un porte-filtre sans fond à poignée en bois foncé
L'IKAPE Hantom est un porte-filtre sans fond à poignée en bois pressé foncé, avec un panier en acier inoxydable à trous fins. La version 54 mm est un porte-filtre sans fond pour Sage BES870, BES878 et BES880 ; deux versions 58 mm conviennent aux groupes E61 et aux groupes à 3 oreilles.
Sans becs, le café quitte le panier à découvert. Un filet régulier signifie que le lit de café est uniforme ; un jet qui file d'un côté signifie que l'eau s'est creusé un canal, ce qui désigne la mouture ou la répartition.
Le panier qui l'accompagne
Chaque version est livrée avec un panier filtre en acier inoxydable à trous fins qui, selon IKAPE, filtre la mouture de façon plus régulière et plus efficace.
La poignée foncée
IKAPE décrit la poignée Hantom comme des lamelles de bois compactées sous une forte presse, aussi dures que du bois massif, sans trace visible de compression, lisses et agréables au toucher. Les photos d'IKAPE la montrent en bois rayé foncé. Comme il s'agit de bois, IKAPE note que la couleur peut légèrement différer des photos.
Choisir la bonne taille
- 54 mm, Sage / Breville : BES870, BES878 et BES880, Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Duo-Temp Pro. IKAPE indique qu'il ne convient pas à la Bambino ni à la Bambino Plus.54 mm
- 58 mm, groupe E61 : machines E61, Flair 58, ECM, Rocket, Lelit, FAEMA, La Marzocco, Sanremo, Synesso, Slayer et VBM.58 mm
- 58 mm à 3 oreilles : pour les groupes de percolation de 58 mm à trois oreilles.58 mm
Mode d'emploi
- Réchauffez le porte-filtre sous le groupe de percolation avant le premier shot de la journée.
- Dosez, répartissez et tassez à plat ; sans becs, un tassage de travers se voit aussitôt.
- Verrouillez-le, lancez la pompe et surveillez le dessous du panier.
- Gardez la tasse près du panier, car une galette qui lâche éclabousse sur le côté.
- Faites tomber la galette, rincez le panier et séchez la poignée.
Matériaux et entretien
La poignée est en bois pressé et le panier en acier inoxydable. Lavez le panier à la main, essuyez la poignée avec un chiffon humide et séchez-la. Tenez la poignée en bois à l'écart du lave-vaisselle.
Contenu de la boîte
- 1 × porte-filtre sans fond IKAPE Hantom, dans la taille et la compatibilité machine choisies
- 1 × panier filtre en acier inoxydable, déjà en place
Compatible avec ces machines
54/58 mm
Toutes les tailles par machineCaractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles
- 54 mm · 58 mm
- Compatibilités machine
- Trois versions, chacune usinée pour un groupe de percolation
Fabrication
- Panier
- Acier inoxydable, trous fins, inclus
- Type
- Sans fond, sans becs
Divers
- Poignée
- Bois pressé, foncé (Hantom)
- Marque
- IKAPE
IKAPE
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