
IKAPE V4 Puck Screen Ultrafin, 0,2 mm (51 / 53,3 / 58,5 mm)
Puck screen 0,2 mm ultrafin d'IKAPE : le V4, à peu près aussi fin qu'une feuille de papier, est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire à micro-trous de précision. IKAPE indique qu'il empêche la mouture fine de refluer vers le groupe. Argent ou noir, en 51, 53,3 ou 58,5 mm.
- Assistance en français et six autres langues
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Fabriqué par
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Un puck screen de 0,2 mm d'épaisseur
L'IKAPE V4 est un puck screen ultrafin : 0,2 mm d'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, à peu près aussi fin qu'une feuille de papier. À cette épaisseur, il prend très peu de hauteur dans le panier. Il se pose sur le café tassé et sort avec la galette.
IKAPE décrit des micro-trous de précision, fins et réguliers, qui laissent passer l'eau d'un coup et la répartissent sur toute la galette.
Ce qu'il protège
IKAPE indique que le screen empêche la mouture fine de refluer, ce qui protège le groupe et le porte-filtre. Il est réutilisable et fait pour être nettoyé à répétition, et IKAPE le présente comme une alternative aux filtres papier jetables.
Choisir la bonne taille
- De'Longhi Dedica et autres machines compactes en 51 mm.51 mm
- machines Sage / Breville à paniers de 54 mm, dont Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Bambino Plus.53,3 mm
- paniers standard de 58 mm sur les machines à groupe E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et La Marzocco.58,5 mm
Les deux couleurs existent dans les trois diamètres, et sur les photos d'IKAPE le diamètre, l'épaisseur et « SUS304 » sont gravés sur le bord.
Mode d'emploi
- Dosez, distribuez et tassez le lit à plat.
- Posez le screen à plat sur le café, centré dans le panier, avec le côté qu'IKAPE appelle côté à grande ouverture vers le haut.
- Verrouillez doucement le porte-filtre, pour que le screen reste centré.
- Faites tomber la galette avec le screen dessus et rincez le screen à l'eau chaude.
Matériaux et entretien
IKAPE indique que le screen est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui ne rouille pas et résiste à la corrosion et aux hautes températures. Rincez-le après chaque shot et séchez-le. À 0,2 mm, il se plie facilement : s'il se relève sur un bord, aplatissez-le à la main sur une surface plane, sans utiliser d'outil pour le redresser.
Contenu de la boîte
- 1 × puck screen ultrafin IKAPE V4, dans le diamètre et la couleur choisis
Compatible avec ces machines
51/53.3/58.5 mm
- De'Longhi Dedica
- Machines à groupe E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Caractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles de panier
- 51 mm · 53,3 mm · 58,5 mm
Fabrication
- Matériau
- Acier inoxydable 304, décrit par IKAPE comme de qualité alimentaire ; « SUS304 » gravé sur le bord
Divers
- Épaisseur
- 0,2 mm
- Trous
- Micro-trous de précision, selon la description d'IKAPE
- Finition
- Argent ou noir
- Usage
- Réutilisable, posé sur le lit de café
- Marque
- IKAPE
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