IKAPE V3 Puck Screen Espresso, 0,8 mm (51 / 53,3 / 58,5 mm)
L'IKAPE V3 est un puck screen 0,8 mm réutilisable, en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui se pose sur le café tassé. IKAPE indique qu'il répartit l'eau de façon régulière et qu'il a la même épaisseur que le V2, avec un design différent. Tailles 51, 53,3 et 58,5 mm.
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Fabriqué par
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Le puck screen V3, 0,8 mm d'épaisseur
Le puck screen IKAPE V3 est un screen réutilisable en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, de 0,8 mm d'épaisseur, qui se pose sur le café tassé. IKAPE indique que le V2 et le V3 ont la même épaisseur et un design différent, sans détailler la différence.
IKAPE décrit le screen comme léger et indique qu'il répartit l'eau de façon régulière sur le café et protège le groupe. Le schéma d'IKAPE place dessus le côté qu'il appelle côté à grande ouverture, où, selon IKAPE, il divise l'eau plus vite.
Ce qui change dans la routine
Dosez, distribuez et tassez comme d'habitude, puis posez le screen en dernier. Il ressort avec la galette : la seule étape nouvelle est un rinçage à l'eau chaude.
Choisir la bonne taille
- De'Longhi Dedica et autres machines compactes en 51 mm.51 mm
- machines Sage / Breville à paniers de 54 mm, dont Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Bambino Plus.53,3 mm
- paniers standard de 58 mm sur les machines à groupe E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et La Marzocco.58,5 mm
Sur les photos d'IKAPE, les screens de 51 mm et de 58,5 mm portent leur diamètre gravé près du bord.
Mode d'emploi
- Dosez, distribuez et tassez le café à plat.
- Posez le screen à plat sur le lit, centré dans le panier, côté à grande ouverture vers le haut.
- Verrouillez le porte-filtre et lancez le shot.
- Faites tomber la galette avec le screen dessus, puis rincez le screen à l'eau chaude.
Matériaux et entretien
Le screen est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Rincez-le après chaque shot et essuyez-le, car les huiles de café qui sèchent dans les trous les bouchent. Faites-le tremper environ une fois par semaine dans une solution nettoyante pour café et brossez-le, puis rincez-le bien avant le shot suivant.
Contenu de la boîte
- 1 × puck screen espresso IKAPE V3, dans la taille choisie
Compatible avec ces machines
51/53.3/58.5 mm
- De'Longhi Dedica
- Machines à groupe E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Caractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles de panier
- 51 mm · 53,3 mm · 58,5 mm
Fabrication
- Matériau
- Acier inoxydable 304, décrit par IKAPE comme de qualité alimentaire
Divers
- Épaisseur
- 0,8 mm
- Orientation
- Côté à grande ouverture vers le haut, selon le schéma d'IKAPE
- Usage
- Réutilisable, posé sur le lit de café
- Marque
- IKAPE
IKAPE
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