IKAPE V6 Tamper à Impact, Manche Standard (51 à 58,35 mm)
Le tamper à impact IKAPE V6 à manche standard stocke la force dans un ressort de réservoir et la libère dans la base. Selon IKAPE, environ 6,8 kg (15 lb) de votre paume donnent au moins 13,6 kg (30 lb) sur le café. Il a le plus gros ressort des deux versions du V6. En 51, 53,3 et 58,35 mm.
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Moins de force dans la main, la même force sur la galette
L'IKAPE V6 est un tamper à impact : un ressort de réservoir retient de la force et la libère dans la base. IKAPE indique qu'environ 6,8 kg (15 lb) de force de la main donnent au moins 13,6 kg (30 lb) sur le café. Cette version a un manche plus long et un ressort plus gros que le Mini ; IKAPE la recommande pour les torréfactions moyennes et claires.
Comment fonctionne le ressort de réservoir
IKAPE compare le V6 à un tamper calibré classique, dont le ressort de poussée de 30 lb demande à votre main les 13,6 kg (30 lb) entiers. Le V6 garde son ressort de réservoir armé tant qu'on n'appuie pas dessus. Quand vous appuyez, le mécanisme se déclenche et la force emmagasinée enfonce la base dans la mouture en un seul impact.
Un manche pour la paume
IKAPE a conçu le manche pour un appui de la paume. Il agrandit la surface de contact entre le manche et votre paume : vous appuyez avec toute la main, sans pousser avec les doigts. IKAPE indique qu'à force égale, la plus grande surface rend l'appui plus facile.
Manche standard ou Mini
IKAPE construit le V6 en deux versions, qui diffèrent par la forme et par le ressort de réservoir. Le manche standard est plus long : il loge un ressort plus gros et délivre un impact plus fort que le Mini. IKAPE recommande la version standard pour les torréfactions moyennes et claires, et le Mini pour les moyennes et foncées.
Une base filetée
La base porte un gros filetage et laisse un motif fileté net sur la galette. IKAPE indique que cela donne une plus grande surface de contact pendant l'extraction et améliore l'efficacité de l'extraction.
Choisir la bonne taille
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) et autres machines compactes en 51 mm.51 mm
- machines Sage / Breville à paniers de 54 mm, dont Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Bambino Plus.53,3 mm
- 58,35 mm : paniers standard de 58 mm sur les machines à groupe E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et La Marzocco.
Mode d'emploi
- Dosez dans un panier sec et cassez les grumeaux avec un outil WDT ou un distributeur.
- Posez le porte-filtre sur un tapis de tassage ou dans une station de tassage.
- Placez le tamper à plat sur le café et appuyez avec la paume jusqu'à ce que le mécanisme se déclenche.
- Retirez-le droit, sans le tourner.
Matériaux et entretien
Essuyez la base après usage et séchez-la. Ne faites pas tremper le tamper, car le ressort de réservoir et son déclencheur sont logés dans le corps. Brossez le filetage tant que la mouture est fraîche.
Contenu de la boîte
- 1 × tamper à impact IKAPE V6 à manche standard, dans la taille choisie
Compatible avec ces machines
51/53.3/58.35 mm
- De'Longhi Dedica
- Machines à groupe E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Caractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles de panier
- 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm
Fabrication
- Mécanisme
- Ressort de réservoir, déclenchement par impact
- Manche
- Standard, formé pour un appui de la paume
- Base
- Filetée
- Version
- V6, manche standard
Divers
- Force de la main
- Environ 6,8 kg (15 lb), selon IKAPE
- Force sur la galette
- Au moins 13,6 kg (30 lb), selon IKAPE
- Convient à
- Torréfactions moyennes et claires, selon IKAPE
- Marque
- IKAPE
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