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Tampers & distributeurs

IKAPE V6 Tamper à Impact Mini, Manche Court (51–58,35 mm)

Le tamper mini à impact IKAPE V6, court, se presse de la paume : un ressort stocke la force et la libère dans la base filetée. IKAPE fournit des ressorts de 6,8 kg (15 lb) et 13,6 kg (30 lb) et indique que celui de 15 lb donne plus de 13,6 kg sur le café. En 51, 53,3 et 58,35 mm.

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Quantité

Un tamper à impact court, pour un appui de la paume

Le tamper à impact IKAPE V6 Mini est la version courte du V6 d'IKAPE. Il n'a pas de ressort à pression constante : un ressort intérieur stocke la force, et votre appui la libère dans la base sous forme d'impact. IKAPE recommande le Mini pour les torréfactions moyennes et foncées ; le V6 standard a un manche plus long, un ressort plus gros et un impact plus fort.

Comment fonctionne l'impact

Un tamper calibré classique utilise un ressort à pression constante : 13,6 kg (30 lb) sur la galette demandent 13,6 kg à votre main. Dans le V6, un ressort est maintenu décalé. Quand vous appuyez, le décalage est corrigé et le ressort est libéré, et la base frappe le café avec assez de force pour former la galette.

Deux ressorts de déclenchement

Le tamper est livré avec un ressort de déclenchement de 6,8 kg (15 lb) et un de 13,6 kg (30 lb). Le ressort de déclenchement ne presse pas le café : il se trouve en haut, et appuyer dessus remet en place le ressort qui entraîne la base. IKAPE indique qu'avec le ressort de 15 lb, un appui léger donne plus de 13,6 kg (30 lb) sur le café.

Une base filetée en acier inoxydable

IKAPE indique que le tamper est fait d'acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et d'alliage d'aluminium, avec une base en acier inoxydable. La base porte un gros filetage qui laisse un motif net sur la galette ; selon IKAPE, cela augmente la surface de contact entre le café et l'eau pour une extraction plus régulière. IKAPE précise aussi que la base ressort propre après l'impact.

Choisir la bonne taille

  • De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) et autres machines compactes en 51 mm.51 mm
  • machines Sage / Breville à paniers de 54 mm, dont Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Bambino Plus.53,3 mm
  • 58,35 mm : paniers standard de 58 mm sur les machines à groupe E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et La Marzocco.

Mode d'emploi

  1. Dosez dans un panier sec et cassez les grumeaux avec un outil WDT ou un distributeur.
  2. Posez le porte-filtre sur un tapis de tassage ou dans une station de tassage.
  3. Placez le tamper à plat sur le café et appuyez doucement avec la paume jusqu'au déclenchement.
  4. Retirez-le bien droit.

Matériaux et entretien

Essuyez la base après usage et séchez-la. Ne faites pas tremper le tamper, car les ressorts et le déclencheur sont logés dans le corps. Brossez le filetage tant que la mouture est fraîche.

Contenu de la boîte

  • 1 × tamper à impact IKAPE V6 Mini, dans la taille choisie
  • 1 × ressort de déclenchement de 6,8 kg (15 lb) et 1 × ressort de déclenchement de 13,6 kg (30 lb), selon IKAPE

Compatible avec ces machines

51/53.3/58.35 mm

Toutes les tailles par machine

Caractéristiques techniques

Taille et compatibilité

Tailles de panier
51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm

Fabrication

Mécanisme
Ressort décalé, déclenchement par impact
Base
Filetée, acier inoxydable 304
Matériaux
Acier inoxydable 304 et alliage d'aluminium, décrits par IKAPE comme de qualité alimentaire
Manche
Court, pour un appui de la paume
Version
V6, Mini

Divers

Ressorts de déclenchement
6,8 kg (15 lb) et 13,6 kg (30 lb), les deux fournis
Force sur la galette
Plus de 13,6 kg (30 lb) avec le ressort de déclenchement de 15 lb, selon IKAPE
Convient à
Torréfactions moyennes et foncées, selon IKAPE
Marque
IKAPE
IKAPE Fabriqué par IKAPE · 129 produits

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Tamper à impact IKAPE V6 Mini, noir, manche court à chevrons blancs, bague IKAPE et base en acier IKAPE V6 Tamper à Impact Mini, Manche Court (51–58,35 mm) $49,99

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Chaque outil ici est dimensionné pour le panier, pas pour le porte-filtre. Mesurez à l'intérieur du panier, au bord supérieur.

Machine Taille de panier
De'Longhi Dedica 51 mm
De'Longhi La Specialista 51 mm
Machines à groupe E61 58 mm
ECM / Profitec 58 mm
Gaggia Classic 58 mm
IKAPE Kapo K1 / K2 51 mm / 58 mm
Lelit 58 mm
Rancilio Silvia 58 mm
Sage / Breville 53.3 / 54 mm

Livraison et retours

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