IKAPE V1 melkkan 450 ml of 600 ml, roestvrij staal 304

Een stalen kan uit één stuk met een snaveltuit

Dit is de V1-melkkan van IKAPE om melk op te schuimen, verkocht in 450 ml en 600 ml, in beige of zwart. IKAPE geeft aan dat het lichaam van roestvrij staal 304 is, blank en glad, en uit één stuk is gemaakt zonder mechanische lassporen. De tuit heeft de vorm van een adelaarssnavel.

De snaveltuit en de twee gebogen gleuven

IKAPE beschrijft een tuit in de vorm van een adelaarssnavel samen met twee gebogen infusiegleuven. Volgens IKAPE helpt het ontwerp de melk volledig uit te schenken en maakt het een cappuccino of latte makkelijker.

Een handvat voor meer dan één greep

IKAPE geeft aan dat het handvat en het gladde, ronde lichaam bij verschillende grepen passen, waaronder de pengreep en de horizontale greep, zodat de kan prettig in de hand ligt en minder moeite kost.

De juiste maat kiezen

450 ml (15 oz): de kleinste van de twee. Een kan wordt meestal ruim onder de nominale inhoud gevuld, tot ongeveer de aanzet van de tuit, dus deze maat past bij één drankje tegelijk.
600 ml (20 oz): dezelfde vorm met meer ruimte, voor een groter kopje of voor twee drankjes na elkaar.

Beide maten zijn er in beige en in zwart.

Zo gebruikt u het

Schenk koude melk tot ongeveer de aanzet van de tuit, niet hoger.
Zet de punt van de stoompijp net onder het oppervlak en open de stoom tot de melk begint te draaien.
Laat de punt dieper zakken zodra de melk warm is en houd de draaiing aan tot het schuim glad is.
Klop de kan één keer op het werkblad, zwenk hem en schenk uit de snavel.
Spoel hem meteen na het schenken om onder heet water, voordat de melk opdroogt.

Materiaal en onderhoud

IKAPE noemt roestvrij staal 304 voor het lichaam. Spoel de kan direct na het opschuimen om en was hem met de hand met een zachte doek, want opgedroogde melk gaat er veel moeilijker af dan verse. Houd schuurmiddelen en staalwol weg van de buitenafwerking en droog de kan af voordat hij terug op het werkblad gaat.