IKAPE Kalibrierter Tamper mit Nussbaumgriff (49 bis 58,5 mm)
Ein gefederter, kalibrierter Tamper mit Nussbaumgriff. IKAPE gibt an, dass seine zwei Federn einen Anpressdruck von 30 lb (13,6 kg) erzeugen. Größen: 51 mm für De'Longhi Dedica, 53,3 mm für Sage / Breville und 58,5 mm für 58-mm-Siebe, dazu ein Tamper mit 49 mm Durchmesser, für den IKAPE keine Maschine nennt.
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Ein Nussbaumgriff auf einer kalibrierten 30-lb-Feder
Das ist ein gefederter, kalibrierter Tamper mit Nussbaumgriff, erhältlich in 49, 51, 53,3 und 58,5 mm. Er nimmt eine Variable aus dem Shot: Die Federn bestimmen den Tampdruck, der deshalb nicht mehr davon abhängt, wie fest Sie an diesem Morgen gerade drücken.
IKAPE gibt an, dass zwei eingebaute Federn einen kalibrierten Druck von 30 lb, etwa 13,6 kg, erzeugen und das Tampen gleichmäßig halten. Den Nussbaumgriff beschreibt IKAPE außerdem als angenehm in der Hand. Wenn Sie einen Tamper mit 49 mm Durchmesser brauchen, gibt es diesen in genau dieser Größe, auch wenn IKAPE keine Maschine dafür nennt.
Die richtige Größe wählen
- IKAPE verkauft diese Größe, ohne eine Maschine dafür zu nennen. Messen Sie Ihr Sieb, bevor Sie bestellen.49 mm
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) und andere kompakte 51-mm-Maschinen.51 mm
- Sage- / Breville-Maschinen mit 54-mm-Sieben, darunter Barista Express, Barista Pro, Barista Touch und Bambino Plus.53,3 mm
- die größte der vier Größen, für Maschinen mit 58-mm-Sieben: Maschinen mit E61-Brühgruppe, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec und La Marzocco.58,5 mm
IKAPE gibt diese Größen für flache Siebe in Bottomless-Siebträgern an.
So wird es verwendet
- Dosieren Sie in ein trockenes Sieb und lösen Sie Klumpen mit einem WDT-Tool oder einem Distributor auf.
- Stellen Sie den Siebträger auf eine Matte oder in eine Station, damit er nicht wackeln kann.
- Drücken Sie mit dem Handballen gerade nach unten, lassen Sie die Federn den Druck bestimmen und hören Sie dann auf.
- Heben Sie den Tamper ab, ohne ihn zu drehen, und wischen Sie die Fläche ab, bevor das Kaffeemehl darauf antrocknet.
Material und Pflege
IKAPE nennt Nussbaum für den Griff. Halten Sie das Holz trocken: den Griff abwischen, nicht einweichen und den Tamper nicht in die Spülmaschine geben.
Wischen Sie die Pressfläche nach jedem Shot ab. Kaffeeöl, das auf einem Tamper bleibt, wird ranzig und kann den nächsten Puck verderben.
Lieferumfang
- 1 × IKAPE kalibrierter Tamper mit Nussbaumgriff, in der gewählten Größe
Passt zu diesen Maschinen
49–58.5 mm
Alle Werkzeuggrößen je MaschineTechnische Daten
Größe und Passform
- Siebgrößen
- 49 mm · 51 mm · 53,3 mm · 58,5 mm
Verarbeitung
- Mechanismus
- Zwei eingebaute Federn, kalibriert
- Griff
- Nussbaum
Extras
- Tampdruck
- 13,6 kg (30 lb), nach Angabe von IKAPE
- Marke
- IKAPE
Videos
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IKAPE
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