
IKAPE V3 Kalibrierter Tamper, Klarer Acrylgriff (51 / 53,3 mm)
Der IKAPE V3 ist ein transparenter Kaffee-Tamper: ein kalibrierter Tamper mit Feder und klarem Acrylgriff, sodass Sie sehen, wie sich die Feder zusammendrückt. IKAPE gibt einen konstanten Druck von über 13,6 kg (30 lb) an. Er hat eine flache Basis und ist in 51 mm für De'Longhi oder in 53,3 mm für Sage / Breville-Siebe mit 54 mm erhältlich.
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Ein kalibrierter Tamper, dessen Feder sichtbar ist
Der IKAPE V3 ist ein transparenter Kaffee-Tamper: ein kalibrierter, gefederter Tamper mit klarem Acrylgriff und flacher Basis. Die Feder gibt bei einer festgelegten Kraft nach, sodass jeder Puck gleich verdichtet wird, und der klare Griff zeigt die Feder bei der Arbeit. IKAPE beschreibt den Griff außerdem als ergonomisch.
Was die Kalibrierung leistet
IKAPE gibt an, dass der gefederte Mechanismus einen konstanten Druck von über 30 lb ausübt, also etwa 13,6 kg. Sie drücken, bis der Mechanismus nachgibt, und die Kraft auf den Kaffee hängt nicht mehr davon ab, wie stark Sie sich darauflehnen. IKAPE ergänzt, dass die überarbeitete Presse einen Konstantblock gegen Druckabweichungen beim Tampen hat.
Ein gleichmäßig verdichtetes Kaffeebett gibt dem Wasser weniger Gelegenheit, sich an einer Seite des Siebs einen Kanal zu bahnen. Weil das Acryl klar ist, sieht man den Weg der Feder.
Die richtige Größe wählen
- De'Longhi Dedica (EC680, EC685, EC885) und andere De'Longhi-Maschinen mit 51-mm-Siebträger, etwa EC155, ECP3120, ECP3420 und ECP3531.51 mm
- Sage / Breville-Maschinen mit 54-mm-Sieb: Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Infuser und Duo-Temp Pro.53,3 mm
Diesen Tamper gibt es nur in diesen beiden Durchmessern.
So wird es verwendet
- Mahlen Sie in ein trockenes Sieb und lösen Sie dann Klumpen mit einem WDT-Tool oder einem Distributor auf.
- Legen Sie den Siebträger auf eine Tampermatte oder in eine Station und setzen Sie den Tamper flach auf den Kaffee.
- Drücken Sie mit dem Handballen gerade nach unten, bis die Feder nachgibt, und hören Sie dort auf.
- Heben Sie den Tamper ab, ohne ihn zu drehen.
Material und Pflege
Der Griff besteht aus transparentem Acryl, die Basis ist flach. IKAPE weist darauf hin, dass kleine Montagespuren oder Einschlüsse im Griff sitzen können, und sieht sie als normal an. IKAPE rät davon ab, den Tamper zu zerlegen, weil das Zusammensetzen sichtbare Spuren hinterlässt.
Wischen Sie die Basis nach dem Gebrauch mit einem weichen, feuchten Tuch ab und bewahren Sie den Tamper trocken auf. Weichen Sie ihn nicht ein und halten Sie Lösungsmittel und Scheuermittel vom Acryl fern, denn sie trüben es dauerhaft.
Lieferumfang
- 1 × IKAPE V3 kalibrierter Tamper mit klarem Acrylgriff, in der gewählten Größe
Passt zu diesen Maschinen
51/53.3 mm
Alle Werkzeuggrößen je MaschineTechnische Daten
Größe und Passform
- Siebgrößen
- 51 mm · 53,3 mm
- Höhe
- 100 mm
Verarbeitung
- Basis
- Flach
- Mechanismus
- Kalibrierte Feder, konstanter Druck
- Griff
- Transparentes Acryl
- Version
- V3
Extras
- Tampkraft
- Über 13,6 kg (30 lb), laut IKAPE
- Marke
- IKAPE
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