
IKAPE V3 Tamper Calibrado con Mango Acrílico (51 / 53,3 mm)
Un tamper calibrado de muelle con mango de acrílico transparente, así el muelle es visible mientras se comprime bajo la palma. IKAPE lo calibra a más de 13,6 kg (30 lb) de fuerza de presión. Se vende en 51 mm y 53,3 mm, para cestas De'Longhi Dedica y Sage / Breville.
- Asistencia en español y seis idiomas más
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Fabricado por
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Un tamper calibrado con el muelle a la vista
El IKAPE V3 es un tamper de café transparente: un tamper calibrado de muelle con mango de acrílico transparente y base plana. El muelle cede a una fuerza fijada, así que cada pastilla se presiona de la misma manera, y el mango transparente muestra el muelle mientras trabaja. IKAPE también describe el mango como ergonómico.
Qué hace la calibración
IKAPE afirma que el mecanismo de muelle aplica una presión constante de más de 30 lb, unos 13,6 kg. Presionas hasta que el mecanismo cede, y la fuerza que llega al café ya no depende de lo fuerte que te inclines. IKAPE añade que la prensa mejorada tiene un bloqueo constante contra la desviación de presión durante el tampeo.
Un lecho presionado de forma uniforme da al agua menos ocasión de abrir un canal por un lado de la cesta. Como el acrílico es transparente, el recorrido del muelle es visible.
Elegir la medida correcta
- De'Longhi Dedica (EC680, EC685, EC885) y otras máquinas De'Longhi con portafiltros de 51 mm, como la EC155, ECP3120, ECP3420 y ECP3531.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm: Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Infuser y Duo-Temp Pro.53,3 mm
Este tamper se vende solo en estos dos diámetros.
Cómo se usa
- Muele en una cesta seca, y luego deshaz los grumos con una herramienta WDT o un distribuidor.
- Apoya el portafiltro en una alfombrilla para tamper o en una estación y coloca el tamper plano sobre el café.
- Presiona recto hacia abajo con la palma hasta que el muelle ceda, y detente ahí.
- Levanta el tamper sin girarlo.
Materiales y cuidados
El mango es de acrílico transparente y la base es plana. IKAPE señala que pueden quedar pequeñas marcas de montaje o motas dentro del mango, y las considera normales. Desaconseja desmontar el tamper, porque volver a montarlo deja marcas visibles.
Limpia la base con un paño suave y húmedo después de usarlo y guarda el tamper seco. No lo remojes, y mantén disolventes y limpiadores abrasivos alejados del acrílico, que los opaca de forma permanente.
Contenido de la caja
- 1 × tamper calibrado IKAPE V3 con mango de acrílico transparente, en la medida seleccionada
Compatible con estas máquinas
51/53.3 mm
Todas las medidas por máquinaCaracterísticas técnicas
Medidas y ajuste
- Tamaños de cesta
- 51 mm · 53,3 mm
- Altura
- 100 mm
Fabricación
- Base
- Plana
- Mecanismo
- Muelle calibrado, presión constante
- Mango
- Acrílico transparente
- Versión
- V3
Extras
- Fuerza de presión
- Más de 13,6 kg (30 lb), según indica IKAPE
- Marca
- IKAPE
Opiniones
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