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Tamper & Distributoren

IKAPE V3 Kalibrierter Federtamper (45,5–58,35 mm, Stahlbasis)

Der IKAPE V3 Tamper ist gefedert und arbeitet mit zwei Federn: Die Hauptfeder ist auf 30 lb (13,6 kg) kalibriert, die zweite hält den Tamper beim Drücken im Gleichgewicht. Die Basis ist aus Edelstahl 304, die Hülle aus Aluminiumlegierung. Silber gibt es von 45,5 bis 58,35 mm, Schwarz in 51 mm, 53,3 mm und 58,35 mm.

Ab $43,99 lokale Einfuhrabgaben möglich
Siebgröße
Farbe

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Menge

Ein Tamper, kalibriert auf 30 lb

Der IKAPE V3 ist ein gefederter Tamper für Espressosiebe von 45,5 bis 58,35 mm. Seine Hauptfeder ist auf einen Druck von 30 lb (13,6 kg) kalibriert. Beim Tampen wird das Kaffeemehl zu einem gleichmäßigen Puck gepresst, und IKAPE gibt an, dass das Wasser dann gleichmäßig hindurchfließt und kein Channeling entsteht.

IKAPE zählt das Tampen zu den vier Variablen der Extraktion, neben Mahlgrad, Dosis und Wassertemperatur.

Zwei Federn und ein zylindrischer Schaft

Die Hauptfeder bestimmt die 30 lb. Die zweite Feder hält den Tamper beim Drücken im Gleichgewicht, damit eine Seite des Kaffees nicht stärker gepresst wird als die andere. IKAPE gibt an, dass der Mittelschaft mehrfach überarbeitet wurde und jetzt zylindrisch ist, damit er sich leichtgängiger drücken lässt. Den Griff beschreibt IKAPE als ergonomisch, geformt für einen bequemen Halt und eine gleichmäßige Verteilung der Kraft.

Die Produktfotos von IKAPE zeigen außerdem einen neu hinzugefügten „constant block“ an der Stelle, an der der Schaft auf die Basis trifft. Laut IKAPE wirkt er ungleichmäßigem Druck beim Tampen entgegen.

Die richtige Größe wählen

  • 45,5 mm und 49 mm: nur in Silber. IKAPE nennt für keine der beiden Größen eine Maschine; messen Sie Ihr Sieb deshalb vor der Bestellung.45,5 mm
  • De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) und andere kompakte 51-mm-Maschinen. Schwarz oder Silber.51 mm
  • Sage- / Breville-Maschinen mit 54-mm-Sieben, darunter Barista Express, Barista Pro, Barista Touch und Bambino Plus. Schwarz oder Silber.53,3 mm
  • 58,35 mm: Standard-58-mm-Siebe in Maschinen mit E61-Brühgruppe, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec und La Marzocco. Schwarz oder Silber.

So wird es verwendet

  1. Dosieren Sie in ein trockenes Sieb und lösen Sie Klumpen mit einem WDT-Tool oder einem Distributor auf.
  2. Stellen Sie den Siebträger auf eine Matte oder in eine Station, damit er nicht wackeln kann.
  3. Drücken Sie mit dem Handballen gerade nach unten, bis die Feder nachgibt, und hören Sie dann auf.
  4. Heben Sie den Tamper ab, ohne ihn zu drehen.

Material und Pflege

Die Hülle ist aus Aluminiumlegierung, die Basis aus Edelstahl 304. IKAPE bezeichnet den Edelstahl als lebensmittelecht.

Wischen Sie die Tampfläche ab, solange das Kaffeemehl darauf noch frisch ist, und trocknen Sie den Tamper danach. Weichen Sie ihn nicht ein, denn die Federn sitzen im Inneren des Körpers.

Lieferumfang

  • 1 × IKAPE V3 kalibrierter Federtamper, in der gewählten Größe und Farbe

Passt zu diesen Maschinen

45.5–58.35 mm

Alle Werkzeuggrößen je Maschine

Technische Daten

Größe und Passform

Siebgrößen
45,5 mm · 49 mm · 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm

Verarbeitung

Mechanismus
Zwei Federn, Hauptfeder kalibriert, zylindrischer Mittelschaft
Basis
Edelstahl 304
Farben
Silber in jeder Größe; Schwarz in 51 mm, 53,3 mm und 58,35 mm
Version
V3

Extras

Tampkraft
13,6 kg (30 lb), nach Angabe von IKAPE
Hülle
Aluminiumlegierung
Marke
IKAPE

Videos

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IKAPE Hergestellt von IKAPE · 129 Produkte

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Welche Größe brauche ich?

Jedes Werkzeug hier ist auf das Sieb abgestimmt, nicht auf den Siebträger. Messen Sie innen am oberen Rand des Siebs.

Maschine Siebgröße
De'Longhi Dedica 51 mm
De'Longhi La Specialista 51 mm
E61-Maschinen 58 mm
ECM / Profitec 58 mm
Gaggia Classic 58 mm
IKAPE Kapo K1 / K2 51 mm / 58 mm
Lelit 58 mm
Rancilio Silvia 58 mm
Sage / Breville 53.3 / 54 mm

Versand und Rückgabe

  • Versand ab $5,00
  • Bearbeitung 2 Tage, Lieferzeit variiert
  • Lokale Zölle, Steuern oder Abfertigungsgebühren können anfallen und sind vom Empfänger zu zahlen.
  • 14 Tage Widerrufsrecht ab dem Tag, an dem das Paket ankommt
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