IKAPE Outil WDT Rotatif avec Bague de Dosage (51 / 54 / 58 mm)
Un outil WDT rotatif à huit broches fixées à des distances différentes du centre : quand vous le tournez, les broches remuent des cercles de diamètres différents. La profondeur se règle selon votre panier, et une bague magnétique sert à la fois de base et d'entonnoir de dosage. Pour paniers de 51, 54 ou 58 mm, brosse incluse.
- Assistance en français et six autres langues
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Huit broches qui remuent quand l'outil tourne
L'outil WDT rotatif IKAPE casse les grumeaux de la mouture avant le tassage. Ses huit broches sont fixées à des positions différentes : quand l'outil tourne, elles remuent le café sur des cercles de diamètres différents. IKAPE indique que cela casse les amas de façon régulière et efficace. Il existe en 51, 54 et 58 mm.
Une profondeur réglée selon votre panier
Les paniers n'ont pas tous la même profondeur, c'est pourquoi la course des broches se règle. Desserrez la partie en bois du haut dans le sens antihoraire et placez-la à la bonne hauteur, mettez la partie métallique sous le bois dans la position correspondante, puis serrez les deux parties l'une contre l'autre.
Une bague à la fois base et entonnoir
La bague magnétique a deux rôles. Sur le plan de travail, c'est la base dans laquelle l'outil se tient. Sur le porte-filtre, c'est un entonnoir de dosage qui garde la mouture dans le panier pendant que les broches tournent. IKAPE conseille de secouer la mouture juste après le brassage pour qu'elle se mette en place.
L'outil est aussi livré avec une base en silicone qui protège les aiguilles ; sur les photos d'IKAPE, la bague repose dessus, et la légende de la photo indique que la base est livrée avec une brosse. IKAPE indique que l'aimant fait rentrer les aiguilles quand vous soulevez l'outil : il peut donc rester un court moment sans sa base sans que les aiguilles s'abîment.
Choisir la bonne taille
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) et autres machines compactes en 51 mm.51 mm
- machines Sage / Breville à paniers de 54 mm, dont Barista Express, Barista Pro, Barista Touch et Bambino Plus.54 mm
- machines à groupe E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec et La Marzocco.58 mm
Mode d'emploi
- Réglez la profondeur pour le panier que vous utilisez, et serrez ensemble la partie en bois et la partie métallique.
- Posez la bague magnétique sur le panier et moulez la dose dedans.
- Descendez les broches dans le café et tournez l'outil quelques fois.
- Retirez l'outil, secouez légèrement le porte-filtre pour mettre la dose en place, puis tassez.
Matériaux et entretien
Le réglage de profondeur est en bois sur une pièce métallique, et la base de protection des aiguilles est en silicone.
Rincez les broches quand la mouture s'agglomère entre elles, et séchez-les avant de reposer l'outil sur sa base. Essuyez la partie en bois avec un chiffon humide et ne la faites pas tremper. Gardez les deux faces de la bague propres pour qu'elle repose à plat sur le panier.
Contenu de la boîte
- 1 × outil WDT rotatif IKAPE à 8 broches, dans la taille choisie
- 1 × bague de dosage magnétique, qui sert aussi de base
- 1 × base en silicone de protection des aiguilles, avec brosse
Compatible avec ces machines
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Machines à groupe E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Caractéristiques techniques
Taille et compatibilité
- Tailles de panier
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
- Profondeur
- Réglable, bloquée en serrant la partie en bois et la partie métallique
Fabrication
- Matériaux
- Réglage en bois et métal, base en silicone
Divers
- Broches
- 8, fixées à des positions différentes
- Mouvement
- Rotatif, remue des cercles de diamètres différents en tournant
- Bague de dosage
- Magnétique, sert d'entonnoir de dosage et de base
- Protection des aiguilles
- Base en silicone avec brosse ; l'aimant fait rentrer les aiguilles quand l'outil est soulevé
- Kit
- Avec brosse
- Marque
- IKAPE
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