IKAPE Filterbakje met Variabele Diameter (54 / 58 naar 32 mm)
Dit filterbakje met variabele diameter van IKAPE (variable diameter basket) versmalt een portafilter van 54 of 58 mm tot een bed van 32 mm: dezelfde dosis vormt een diepere puck en u maalt grover. De uitvoeringen van 33 mm hoog liggen gelijk met de portafilter; die van 38 mm, alleen voor 58 mm, houdt 18–22 g en steekt eronder uit.
- Ondersteuning in het Nederlands en zes andere talen
-
Gemaakt door
· alle 129 producten
Een smaller bed voor dezelfde dosis
In een standaard filterbakje van 58 mm heeft 18 g koffie een fijne maling nodig om een stabiele extractiedruk van 9 bar te halen. Het filterbakje met variabele diameter van IKAPE versmalt het bed tot 32 mm, zodat dezelfde 18 g, of minder, veel dieper ligt. De maalgraad gaat grover en het water doet er langer over om door de puck te komen.
IKAPE geeft aan dat een fijne maling in een standaardbakje de extractieopbrengst kan verhogen maar ook bittere smaken naar boven haalt, en omschrijft de shot uit het smallere bed als zoeter en aromatischer, met een zachter mondgevoel. Het bakje is uit één stuk CNC-verspaand, met een conische, trapeziumvormige wand.
Hoe het diepere bed de shot verandert
Een dikkere puck bundelt de waterdruk en verhoogt de doorloopweerstand, zodat de extractie vertraagt en koffie en water langer met elkaar in contact blijven. IKAPE geeft aan dat de extractie daardoor gelijkmatiger wordt en er minder channeling is, en dat het diepere bakje een grondige pre-infusie mogelijk maakt.
IKAPE merkt ook op dat de tapse vorm genoeg druk opbouwt voor een shot zonder tampen, als de maalgraad daarop is ingesteld. Welke bonen u ook gebruikt, maal grover dan voor een standaardbakje; IKAPE voegt eraan toe dat lichte brandingen ook een grovere maalgraad nodig hebben, en dat een fijnere maalgraad slecht extraheert.
De juiste maat kiezen
- 54 naar 32 mm, 33 mm hoog: voor portafilters van 54 mm, gelijk met de onderkant van de portafilter.
- 58 naar 32 mm, 33 mm hoog: voor portafilters van 58 mm, gelijk met de onderkant, voor 16–18 g.
- 58 naar 32 mm, 38 mm hoog: de diepere uitvoering voor portafilters van 58 mm, voor 18–22 g. Hij ligt niet gelijk en steekt onder de portafilter uit. IKAPE raadt deze aan als u een puck screen gebruikt, omdat het bakje van 33 mm daarvoor te krap is.
- Papieren filters 32 mm, 200 stuks: het bijpassende verbruiksartikel, onder deze listing verkocht. De verpakking bevat alleen papier en geen filterbakje.
De twee uitvoeringen van 33 mm liggen gelijk met de onderkant van de portafilter, en IKAPE geeft aan dat ze werken met portafilterhouders en tamperstations.
Zo gebruikt u het
- Laat het bakje in uw portafilter zakken in plaats van het standaardbakje.
- Zet de koffiemolen grover dan uw normale espressostand en doseer daarna zoals gewoonlijk.
- Breek de klontjes met een WDT-tool en strijk het bed glad met een distributor.
- Tamp als u dat wilt, of extraheer zonder tampen en stel in plaats daarvan de maalgraad bij.
- Komt er geen koffie door, stel de maalgraad dan nog grover in.
Materiaal en onderhoud
Het bakje is uit één stuk CNC-verspaand. Klop de puck na elke shot uit, spoel het bakje onder heet water af en droog het. In het smalle onderste deel verzamelt zich koffiedik, en daar komt u met een zacht borsteltje bij.
Inhoud van de verpakking
- 1 × IKAPE filterbakje met variabele diameter, in de gekozen maat en hoogte
- 200 × papieren filters van 32 mm, alleen als u de papieroptie kiest; die optie wordt zonder filterbakje verstuurd
Past op deze machines
54/58 mm
Alle maten per machineSpecificaties
Maat en pasvorm
- Hoogtes
- 33 mm, gelijk met de portafilter (54 mm en 58 mm) · 38 mm, niet gelijk (alleen 58 mm)
- Dosis
- 58 mm, 33 mm hoog: 16–18 g · 58 mm, 38 mm hoog: 18–22 g
Uitvoering
- Type
- 54 naar 32 mm, 33 mm hoog, gelijk, 58 naar 32 mm, 33 mm hoog, gelijk, 58 naar 32 mm, 38 mm hoog, niet gelijk, Papieren filters 32 mm (200 st.)
Extra's
- Portafiltermaten
- 54 mm · 58 mm
- Beddiameter
- 32 mm
- Constructie
- Uit één stuk CNC-verspaand, conische trapeziumvormige wand
- Merk
- IKAPE
Video's
Video's van IKAPE op YouTube. Een video wordt pas van YouTube geladen als je op afspelen drukt.
IKAPE
Gemaakt door IKAPE · 129 producten
Beoordelingen
Nog geen beoordelingen. Schrijf de eerste.
Schrijf de eerste beoordeling
Past hier goed bij
-
IKAPE Rainbow Bottomless Portafilter (51 / 54 / 58 mm)
51/54/58 mm
$68,79
-
IKAPE Opengewerkte Bottomless Portafilter (54 en 58 mm)
54/58 mm
$79,99
-
IKAPE V3 Gekalibreerde Veertamper (45,5–58,35 mm, Stalen Voet)
45,5–58,35 mm
$43,99
-
IKAPE V4 Gekalibreerde Palm Tamper (51–58,5 mm)
51/53,3/58,5 mm
$55,99
Dit heeft u misschien ook nodig
-
IKAPE V3 Espresso Puck Screen, 0,8 mm (51 / 53,3 / 58,5 mm)
51/53,3/58,5 mm
$16,99
-
IKAPE Puck Screen en Doseerbeker Set (2-delig, 51 / 53 / 58 mm)
51/53/58 mm
$19,99
-
IKAPE Snail Organizerset voor Puckprep (51 / 53,3 / 58,5 mm)
51/53,3/58,5 mm
$44,79
-
IKAPE Geometry Series Impact Tamper (51 tot 58,35 mm)
51/53,3/58,35 mm
$59,99
Onlangs bekeken
Prijsklasse: $15,99 tot $43,99
Schrijf de eerste beoordeling