IKAPE V3 Embudo Dosificador Magnético (51 / 54 / 58 mm)
El embudo dosificador magnético IKAPE V3 es un anillo de aleación de aluminio de apoyo. Se asienta sobre el borde del portafiltro, y de 8 a 10 imanes lo sujetan ahí mientras dosificas y remueves. Mide 25 mm de alto y está disponible en 51, 54 o 58 mm, en negro o plata.
- Asistencia en español y seis idiomas más
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Fabricado por
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Un anillo dosificador que se asienta sobre el borde
El embudo dosificador magnético IKAPE V3 es un anillo de apoyo: se asienta encima de la cesta del portafiltro y no cae dentro de ella. De ocho a diez imanes lo mantienen en su sitio mientras dosificas y remueves. IKAPE afirma que el ajuste de apoyo lo hace más adecuado para la preparación de la pastilla en un portafiltro de 58 mm.
Qué hacen los imanes
IKAPE monta de 8 a 10 imanes distribuidos uniformemente y describe su sujeción como suficientemente fuerte para mantener el anillo firme sobre la cesta. Permanece en su sitio mientras lo llenas y remueves el café molido con una herramienta WDT, y se levanta en línea recta cuando terminas.
Elegir la medida correcta
- máquinas De'Longhi con portafiltros de 51 mm, como la Dedica EC680, EC155, ECP3120, ECP3420 y ECP3531.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm: Barista Express, Barista Pro, Barista Touch, Bambino Plus, Infuser y Duo-Temp Pro.54 mm
- cestas estándar de 58 mm en máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Classic Pro, Baby y Carezza, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y Gevi, y los portafiltros de 58 mm de las Sage / Breville Dual Boiler, Oracle y Oracle Touch.58 mm
Cómo se usa
- Coloca el anillo sobre el portafiltro y deja que los imanes lo asienten a ras sobre el borde.
- Llénalo de café molido; la pared evita que el café suelto caiga sobre la barra.
- Remueve la dosis con una herramienta WDT hasta que no queden grumos.
- Levanta el anillo en línea recta hacia arriba, y luego nivela y presiona.
- Coloca un puck screen sobre el lecho si usas uno, y encaja el portafiltro.
Materiales y cuidados
El anillo es de aleación de aluminio, que IKAPE describe como resistente al óxido y a la corrosión, ligero y duradero. Enjuágalo bajo el grifo y sécalo enseguida.
Mantenlo alejado de limpiadores fuertemente alcalinos, que atacan el aluminio. El aceite de café se acumula en la pared interior con el tiempo y se quita con agua caliente y un cepillo. No dejes el anillo en remojo durante periodos largos.
Contenido de la caja
- 1 × embudo dosificador magnético IKAPE V3, en la medida y el color que selecciones
Compatible con estas máquinas
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Tamaños de cesta
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
- Altura
- 25 mm
Fabricación
- Material
- Aleación de aluminio
- Colores
- Negro, Plata
Extras
- Montaje
- De apoyo; se asienta sobre el borde del portafiltro
- Imanes
- De 8 a 10, distribuidos uniformemente
- Marca
- IKAPE
IKAPE
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