
IKAPE V3 Herramienta WDT Rotativa Springback (51 / 54 / 58 mm)
Presiónala una vez y el disco de agujas gira a través de la dosis y vuelve solo a su sitio; sin trabajo de muñeca ni remover a mano. Nueve agujas de 0,25 mm en la medida de 58 mm, ocho en las dos más pequeñas, a una profundidad que ajustas para tu cesta. Incluye un embudo dosificador magnético desmontable.
- Asistencia en español y seis idiomas más
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Fabricado por
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Presiona una vez, el disco gira y vuelve
Las herramientas WDT rotativas más antiguas se giran a mano, lo que es lento y casi nunca uniforme. La V3 funciona con una presión: empujas suavemente, el disco de agujas rota a través de los posos y vuelve solo a su punto de partida. Donde la herramienta de una sola pulsación de IKAPE lleva catorce agujas fijas, esta es el modelo más ligero y trae consigo un embudo dosificador.
Nueve agujas de 0,25 mm, en disposición planetaria
La versión de 58 mm lleva nueve agujas de 0,25 mm; las versiones de 51 mm y 54 mm llevan ocho. Están espaciadas para que sus círculos se solapen en lugar de repetirse, y eso es lo que permite que una sola presión cubra todo el lecho. IKAPE señala que el disco solía llevar diez agujas y ahora lleva nueve tras un cambio en su estructura.
La profundidad se ajusta en el eje central
Afloja la tuerca del eje central, desliza el disco a la altura que pida tu cesta, y vuelve a apretarla. IKAPE indica que la versión de 58 mm sirve para cestas de extracción de 16 g, 18 g, 20 g y 22 g, que difieren en profundidad, así que el ajuste es lo que mantiene las agujas llegando al fondo de la dosis sin arrastrar por el suelo de la cesta.
El embudo dosificador se separa
Incluye un embudo dosificador magnético. Se acopla a la herramienta como una sola pieza, o se separa y se apoya solo sobre el portafiltro mientras mueles, manteniendo los posos dentro de la cesta.
Elegir la medida correcta
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) y otras máquinas compactas de 51 mm.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm, incluidas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus. La mayoría de las herramientas IKAPE de esta tienda llaman a esa medida 53,3 mm.54 mm
- máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y La Marzocco. Otras herramientas IKAPE de aquí se venden en 58,35 mm o 58,5 mm para esas mismas máquinas.58 mm
Cómo se usa
- Ajusta la profundidad de las agujas para tu cesta y aprieta la tuerca del eje.
- Coloca el embudo dosificador sobre la cesta y muele dentro de él.
- Apoya la herramienta sobre el embudo y presiona con suavidad dos o tres veces; una presión fuerte lanza posos fuera.
- Levántala, retira el embudo, y luego nivela y tampa.
Materiales y cuidados
Enjuaga las agujas cuando se sequen posos entre ellas y deja secar el disco antes de volver a montarlo en su base. Presiona la herramienta con suavidad siempre: el muelle es el que gira, así que la fuerza extra solo saca café de la cesta.
Contenido de la caja
- 1 × herramienta IKAPE V3 WDT rotativa springback, en la medida que selecciones
- 1 × embudo dosificador magnético desmontable
- 1 × base de almacenamiento
Compatible con estas máquinas
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Medidas
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
- Diámetro de aguja
- 0,25 mm
Fabricación
- Cestas
- Cestas de extracción de 16 g, 18 g, 20 g y 22 g a 58 mm, según indica IKAPE
- Base de almacenamiento
- Incluida
Extras
- Agujas
- 9 a 58 mm; 8 a 51 mm y 54 mm
- Disposición de agujas
- Planetaria
- Acción
- Presionar para rotar, vuelve sola
- Profundidad
- Ajustable en la tuerca del eje central
- Embudo dosificador
- Magnético, se separa y se puede usar solo
- Marca
- IKAPE
Vídeos
Vídeos de IKAPE en YouTube. Un vídeo solo se carga desde YouTube cuando pulsas reproducir.
Opiniones
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