IKAPE V4 Tamper Calibrado de Palma (51 a 58,5 mm)
Un palm tamper calibrado. IKAPE afirma que el V4 se diferencia de su V3 en cómo se presiona: la parte superior más grande toma la palma de la mano, así que las mismas 30 lb (13,6 kg) se sienten como menos fuerza. Un bloque de soporte exterior mantiene la presión recta. Se vende en 51, 53,3 y 58,5 mm, negro o plata.
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Fabricado por
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Las mismas 30 lb, presionadas con la palma
Este es el palm tamper V4 de IKAPE, un tamper calibrado vendido en 51, 53,3 y 58,5 mm. IKAPE afirma que se diferencia del V3 en cómo se presiona. El V4 tiene un área de contacto más grande que presionas con la palma de la mano, así que a las mismas 30 lb la presión se siente como menos fuerza.
Calibrado a 30 lb
IKAPE afirma que un muelle incorporado fija la presión de tampado en 30 lb, unos 13,6 kg. La presión viene del muelle, así que se mantiene igual de un shot a otro, sin importar quién prepare el café.
Un bloque de soporte en el exterior
IKAPE afirma que un bloque de soporte en el exterior evita que la presión se desvíe mientras tampas, y da una superficie de café molido consistente y plana.
Elegir la medida correcta
- IKAPE la indica para portafiltros de 51 mm: De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) y otras máquinas compactas de 51 mm.51 mm
- IKAPE la indica para portafiltros de 54 mm: máquinas Sage / Breville, incluidas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus.53,3 mm
- IKAPE la indica para portafiltros de 58 mm: máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y La Marzocco.58,5 mm
Cómo se usa
- Dosifica en una cesta seca y deshaz los grumos con una herramienta WDT o un distribuidor.
- Apoya el portafiltro sobre una alfombrilla o en una estación para que no pueda moverse.
- Apoya la palma plana sobre la parte superior y presiona en línea recta hacia abajo, dejando que el muelle fije la presión.
- Levanta el tamper sin girarlo.
Materiales y cuidados
IKAPE afirma que el tamper está hecho de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y aleación de aluminio, y que se puede enjuagar bajo el agua sin oxidarse.
Enjuágalo y sécalo, y no lo dejes en remojo. Limpia la cara después de cada extracción, antes de que los aceites del café se sequen sobre ella.
Contenido de la caja
- 1 × tamper calibrado de palma IKAPE V4, en la medida y el color que selecciones
Compatible con estas máquinas
51/53.3/58.5 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Medidas de cesta
- 51 mm · 53,3 mm · 58,5 mm
Fabricación
- Mecanismo
- Muelle incorporado, calibrado, con bloque de soporte exterior
- Materiales
- Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y aleación de aluminio, según IKAPE
- Colores
- Negro, Plata
- Versión
- V4
Extras
- Presión de tampado
- 13,6 kg (30 lb), según indica IKAPE
- Presión
- Parte superior más grande para una presión de palma
- Marca
- IKAPE
Vídeos
Shorts
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