
IKAPE V5 Distribuidor Tamper, Base de 9 Caras (51 a 58,35 mm)
Un distribuidor con base de una sola pieza, así que la misma cara que nivela los posos también los puede presionar. Un cojinete lleva el giro, un anillo de contrapeso evita que se incline, y la base de nueve facetas suelta el café en los dos sentidos de giro. Se vende en 51, 53,3 y 58,35 mm.
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Fabricado por
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Una base que nivela y presiona
Como la base de este distribuidor es una sola pieza en lugar de un juego de aspas, puede hacer dos trabajos. Gírala y reparte los posos de manera plana. Presiónala y esa misma cara los comprime. Eso lo convierte primero en un distribuidor, con un prensado que también puede realizar, en una sola herramienta y un solo movimiento.
Un cojinete bajo el giro
Un cojinete se sitúa entre el cuerpo y la base, así que la base gira mientras tu mano se queda quieta. El esfuerzo de girar baja, y con él la tendencia a apoyarse en la herramienta y clavar un borde en el lecho. Un anillo de contrapeso mantiene el cuerpo vertical en lugar de dejarlo bascular hacia un lado durante el giro.
Nueve facetas en lugar de tres o cuatro
Los distribuidores de tres o cuatro aspas tienen escalones profundos entre ellas, y el café se compacta en esos escalones y vuelve a caer donde no se quiere, sobre todo cuando la herramienta se gira en el otro sentido. La base de nueve facetas es una forma más superficial: el argumento de IKAPE es que la superficie sale limpia gires hacia donde gires.
Elegir la medida correcta
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) y otras máquinas compactas de 51 mm.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm, incluidas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus.53,3 mm
- 58,35 mm: cestas estándar de 58 mm en máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y La Marzocco.
Cómo se usa
- Muele en una cesta seca y asienta los posos con un golpecito suave.
- Apoya la herramienta en el borde de la cesta y gírala dos o tres veces para nivelar el lecho.
- Presiona en línea recta hacia abajo para comprimir el café, manteniendo el cuerpo vertical.
- Gírala una vez más para nivelar la superficie, como describe IKAPE, y luego levántala sin girarla.
- Cepilla la base mientras los posos están frescos.
Materiales y cuidados
IKAPE indica que la base es de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y la carcasa de aleación de aluminio, y que se monta una tapa de madera por estética. No da ninguna calidad para el aluminio, no nombra ninguna especie para la madera y no nombra ningún acabado, así que nada de eso aparece arriba.
Limpia la base después de usarla y sécala. Mantén la tapa de madera seca y fuera del lavavajillas, y no sumerjas la herramienta, porque el cojinete retiene agua y no lo agradecerá. Cepilla los posos de las facetas mientras están frescos.
Contenido de la caja
- 1 × distribuidor tamper espresso IKAPE V5, en la medida que selecciones
Compatible con estas máquinas
51/53.3/58.35 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Medidas de cesta
- 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm
Fabricación
- Base
- Una pieza, nueve facetas, nivela y presiona
- Cuerpo
- Calado
- Material de la base
- Acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, según indica IKAPE
- Carcasa
- Aleación de aluminio
- Versión
- V5
Extras
- Rotación
- Un solo cojinete
- Equilibrio
- Anillo de contrapeso contra el vuelco
- Tapa
- Madera
- Marca
- IKAPE
Opiniones
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