IKAPE Cesta de Precisión Beehive V3 (51 / 54 / 58 mm, 16–22 g)
La cesta IKAPE Beehive (V3) es una cesta de precisión de dos capas: un filtro interior ultrafino, y una capa exterior de panal que IKAPE dice que la estabiliza. Está cortada con láser en acero inoxidable 304 de uso alimentario. Medidas: 51 mm para 16 g, 54 mm para 18 g, y 58 mm para 18, 20 o 22 g.
- Asistencia en español y seis idiomas más
-
Fabricado por
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Una cesta de precisión de dos capas
La cesta IKAPE Beehive (V3) es una cesta de precisión de espresso con dos capas. La capa interior es un filtro de ultraprecisión cuyos agujeros ultrafinos, según IKAPE, ponen todo el café molido en contacto uniforme con el agua caliente. IKAPE afirma que la capa exterior de panal estabiliza la interior, para una extracción estable y una cesta duradera.
Los agujeros están cortados con láser de precisión, así que su forma y tamaño se mantienen uniformes. IKAPE afirma que esto reparte el agua de forma uniforme por el café y mantiene el sabor estable.
Qué hace en la taza
IKAPE afirma que la cesta interior actúa como un tamiz para una extracción limpia, y describe el sabor como limpio y brillante. IKAPE también afirma que el panal del V3 es más fácil de limpiar que sus cestas de alta extracción V1 y V2.
Elegir la medida correcta
- 51 mm, 16 g: IKAPE la incluye para todas las máquinas De'Longhi y otros portafiltros de 51 mm. La foto de IKAPE muestra esta cesta con 24 mm de altura.51 mm
- 54 mm, 18 g: máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm, incluidas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus. 25,2 mm de altura en la foto de IKAPE.54 mm
- 58 mm, 18, 20 o 22 g: IKAPE incluye máquinas con grupo E61 como La Marzocco, Isomac, ECM, Expobar, Lelit, Rocket, San Remo, Rancilio y Magister, y otras máquinas de 58 mm: Gaggia, Bezzera y Maxims. En las fotos de IKAPE la cesta de 20 g mide 26 mm de altura y la de 22 g, 28 mm.58 mm
Elige la cesta para la dosis que pesas.
Cómo se usa
- Saca la cesta de tu portafiltro y monta esta.
- Dosifica al peso para el que está hecha la cesta, rompe los grumos y nivela el lecho.
- Tampa nivelado y arranca el café.
- Ajusta la molienda después del primer café, ya que una cesta nueva rara vez funciona igual que la anterior.
Materiales y cuidados
La cesta es de acero inoxidable 304 de uso alimentario. Golpea la pastilla para sacarla y enjuaga la cesta con agua caliente después de cada café. La pared de panal se enjuaga con facilidad, pero los aceites del café se depositan en la capa interior fina, así que ponla en remojo con un limpiador de café con regularidad y comprueba la base a contraluz después.
Contenido de la caja
- 1 × cesta de precisión IKAPE V3 Beehive, en el diámetro y la dosis que selecciones
Compatible con estas máquinas
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Medidas de cesta
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
- Dosis
- 16 g (51 mm) · 18 g (54 mm) · 18, 20 y 22 g (58 mm)
- Altura de cesta
- 24 mm (51 mm, 16 g) · 25,2 mm (54 mm, 18 g) · 26 mm (58 mm, 20 g) · 28 mm (58 mm, 22 g), fotos de IKAPE
Fabricación
- Material
- Acero inoxidable 304, descrito por IKAPE como de uso alimentario
Extras
- Construcción
- Dos capas, filtro interior ultrafino con capa exterior de panal
- Agujeros
- Cortados con láser de precisión, uniformes en forma y tamaño
- Marca
- IKAPE
IKAPE
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