
IKAPE V6 Tamper de Impacto Mini, Mango Corto (51 a 58,35 mm)
El V6 de mango corto: un tamper que almacena fuerza en un muelle y la libera como un impacto, así una presión ligera forma la pastilla. Los dos muelles de disparo vienen en la caja, de 15 lb y 30 lb, y el de 15 lb sigue entregando más de 30 lb al café. Disponible en 51, 53,3 y 58,35 mm.
- Asistencia en español y seis idiomas más
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Fabricado por
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Impacto, no presión constante
Un tamper de presión constante transmite tu fuerza al café a través de un muelle, así que 30 lb en la pastilla significan 30 lb desde tu mano. El V6 funciona de otra manera. Un muelle se mantiene fuera de posición, tu presión lo libera, y el muelle se dispara; la energía acumulada empuja la base contra los posos como un único impacto.
Dos muelles de disparo, ambos en la caja
El tamper incluye un muelle de disparo de 15 lb y otro de 30 lb. El muelle de disparo no es el que presiona el café: es el de arriba, el que presionas para liberar el mecanismo. Monta el muelle de 15 lb y una presión ligera sigue entregando más de 30 lb al lecho. Monta el muelle de 30 lb para una acción más firme.
Mango corto, presión con la palma
El Mini es corto y ancho en lugar de alto, así que se presiona con la palma de la mano en vez de sujetarlo con los dedos. IKAPE fabrica el V6 en dos versiones: el mango de tamaño completo aloja un muelle acumulador más grande y golpea más fuerte, por eso IKAPE recomienda el Mini para tuestes medios y oscuros y la versión de tamaño completo para tuestes medios y claros.
Una base roscada de acero inoxidable
IKAPE afirma que el tamper está hecho de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y aleación de aluminio, con una base de acero inoxidable. La base tiene rosca grande que deja un dibujo definido en la pastilla, e IKAPE indica que esto aumenta el área de contacto entre el café y el agua para una extracción más uniforme. IKAPE afirma además que la base sale limpia tras el impacto.
Elegir la medida correcta
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) y otras máquinas compactas de 51 mm.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm, incluidas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus.53,3 mm
- 58,35 mm: cestas estándar de 58 mm en máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y La Marzocco.
Cómo se usa
- Monta el muelle de disparo que quieras: 15 lb para la presión más ligera, 30 lb para una acción más firme.
- Dosifica en una cesta seca y rompe los grumos con una herramienta WDT o un distribuidor.
- Apoya el portafiltro en una alfombrilla o en una estación, porque un impacto necesita una base que no se mueve.
- Coloca el tamper plano sobre el café y presiona con la palma hasta que se dispare, y luego levántalo recto.
Materiales y cuidados
Limpia la base con un paño después de usarlo y sécala. No sumerjas el tamper: el muelle acumulador y el mecanismo de disparo están dentro del cuerpo. Cepilla la rosca mientras los posos aún están frescos.
Contenido de la caja
- 1 × IKAPE V6 impact tamper Mini, en la medida que selecciones
- 1 × muelle de disparo de 15 lb y 1 × muelle de disparo de 30 lb, según indica IKAPE
Compatible con estas máquinas
51/53.3/58.35 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Medidas de cesta
- 51 mm · 53,3 mm · 58,35 mm
Fabricación
- Mecanismo
- Muelle acumulador, liberación por impacto
- Base
- Roscada, acero inoxidable 304
- Materiales
- Acero inoxidable 304 y aleación de aluminio, descritos por IKAPE como aptos para uso alimentario
- Mango
- Corto, pensado para presionar con la palma
- Versión
- V6, Mini
Extras
- Muelles de disparo
- 6,8 kg (15 lb) y 13,6 kg (30 lb), ambos incluidos
- Fuerza en la pastilla
- Más de 13,6 kg (30 lb) con el muelle más ligero, según indica IKAPE
- Recomendado para
- Tuestes medios y oscuros, según IKAPE
- Marca
- IKAPE
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