IKAPE WDT Rotativa con Anillo Dosificador (51 / 54 / 58 mm)
Una herramienta WDT rotativa con ocho agujas fijadas a distancias distintas del centro, de modo que las agujas remueven círculos de distinto diámetro al girarla. La profundidad se ajusta a tu cesta, y un anillo magnético funciona como base y como embudo dosificador. Para cestas de 51, 54 o 58 mm, cepillo incluido.
- Asistencia en español y seis idiomas más
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Fabricado por
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Ocho agujas que remueven al girar la herramienta
La herramienta WDT rotativa de IKAPE deshace los grumos del café molido antes de presionar. Sus ocho agujas están fijadas en posiciones distintas, de modo que, al girar la herramienta, remueven el café en círculos de distinto diámetro. IKAPE afirma que esto deshace los grumos de manera uniforme y eficaz. Está disponible en 51, 54 y 58 mm.
Profundidad ajustada a tu cesta
Las cestas difieren en profundidad, así que el alcance de las agujas se ajusta. Afloja la pieza de madera de arriba en sentido antihorario y muévela a la altura correcta, ajusta la pieza metálica de debajo a la posición correspondiente y aprieta después ambas piezas juntas.
Un anillo que es base y embudo
El anillo magnético cumple dos funciones. Sobre la barra es la base en la que se apoya la herramienta. Sobre el portafiltro es un embudo dosificador que mantiene el café molido dentro de la cesta mientras las agujas giran. IKAPE recomienda asentar el café molido con un golpecito justo después de remover.
La herramienta también incluye una base de silicona que protege las agujas; en las fotos de IKAPE el anillo se apoya sobre ella, y el pie de foto indica que la base incluye un cepillo. IKAPE afirma que el imán atrae las agujas hacia dentro al levantar la herramienta, de modo que puede permanecer de pie un momento sin su base sin que las agujas sufran daño.
Elegir la medida correcta
- De'Longhi Dedica (EC685 / EC885) y otras máquinas compactas de 51 mm.51 mm
- máquinas Sage / Breville con cestas de 54 mm, entre ellas Barista Express, Barista Pro, Barista Touch y Bambino Plus.54 mm
- máquinas con grupo E61, Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit, ECM, Profitec y La Marzocco.58 mm
Cómo se usa
- Ajusta la profundidad para la cesta que uses, y aprieta juntas la pieza de madera y la metálica.
- Coloca el anillo magnético sobre la cesta y muele la dosis dentro de él.
- Baja las agujas hacia el café y gira la herramienta varias veces.
- Levanta la herramienta, agita ligeramente el portafiltro para asentar la dosis y presiona.
Materiales y cuidados
El regulador de profundidad es de madera sobre una pieza metálica, y la base protectora de las agujas es de silicona.
Enjuaga las agujas cuando el café molido se apelmace entre ellas y sécalas antes de que la herramienta vuelva a su base. Limpia la pieza de madera con un paño húmedo y no la remojes. Mantén limpias ambas caras del anillo para que siga asentándose plano sobre la cesta.
Contenido de la caja
- 1 × herramienta WDT rotativa IKAPE con 8 agujas, en la medida seleccionada
- 1 × anillo dosificador magnético, que además funciona como base
- 1 × base protectora de agujas de silicona, con cepillo
Compatible con estas máquinas
51/54/58 mm
- De'Longhi Dedica
- Máquinas con grupo E61
- ECM / Profitec
- Gaggia Classic
- Lelit
- Rancilio Silvia
- Sage / Breville
Características técnicas
Medidas y ajuste
- Tamaños de cesta
- 51 mm · 54 mm · 58 mm
Fabricación
- Materiales
- Regulador de madera y metal, base de silicona
Extras
- Agujas
- 8, fijas en posiciones distintas
- Acción
- Rotativa, remueve círculos de distinto diámetro al girar
- Profundidad
- Ajustable, se bloquea apretando la pieza de madera y la metálica
- Anillo dosificador
- Magnético, funciona como embudo dosificador y como base
- Protección de agujas
- Base de silicona con cepillo; el imán atrae las agujas hacia dentro al levantar la herramienta
- Kit
- Con cepillo
- Marca
- IKAPE
Vídeos
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